Vores dejlige sommerbuffet er bygget sådan op at I får en 3 retters buffet. En super menu til den afslappet fest i sommervarmen.
Sommermenu består af følgende:
Forretten
- Lakseroulade med rejer.
- Tunmousse med asparges salat.
- Krabbesalat.
- Brød & smør.
Hovedretten.
- Andebryst med chili & kirsebær.
- Kyllingebryst med serrano skinke, timian & parmasanost.
- Kold rosastegt kalvefilet på spinatsalat med mozzarella og syltede rødløg.
- Ristede kartofler med estragon mayo.
- Sommersalat.
- Bruschetta med tomat & basilikum.
Desserten.
- Diverse udvalgte oste.
- Frugt
- Brød, smør & kiks
- Nøddebunde m. creme & bær eller Jordbærtærte
Pris pr. Kuvert - Kr. 355,-
Min. bestilling er 15 kuverter.